
حمض اللاكتيك
يستخدم حمض اللاكتيك كمادة حافظة للأغذية وعامل حماية من فساد الاغذية ومادة منكهة وهو مكون أساسي من مكونات الأطعمة المصنعة ويستخدم أيضا كمادة مطهرة أثناء عملية معالجة اللحوم.
يستخدم حمض اللاكتيك كمادة حافظة للأغذية وعامل حماية من فساد الاغذية ومادة منكهة وهو مكون أساسي من مكونات الأطعمة المصنعة ويستخدم أيضا كمادة مطهرة أثناء عملية معالجة اللحوم.